Lima, 30/07/2012 Conozca los ingredientes:• ¼ kg de frijol
• 1 ½ taza de arroz
• 1 pimiento mediano
• 5 cabezas de cebolla china
• 1 taza de brócoli
• 1/4 taza de aceite vegetal
• ajos, kion, sillao y sal yodada al gusto.
Conozca la preparación:Cocinar los frijoles previamente remojados el día anterior a la preparación.
Preparar el aderezo con aceite vegetal, dejar dorar. Agregar la cebolla china, el pimiento y el kion en tiras.
Agregar el aderezo a los frijoles sancochados, junto con el brócoli picado, mezclar y dejar que dé un hervor, sazonar con sal yodada y sillao.
Servir los frijoles con arroz graneado.
Fuente: Cenan¿Y ya saben qué mandarles a sus hijos en la lonchera de mañana' 1 pan con queso fresco
y tomate, 1 manzana, 1 pera, refresco de carambola.
Fuente: RPP Noticias